Kota Pariaman, yang terletak di pesisir barat Sumatera Barat, tidak hanya dikenal dengan keindahan pantainya, namun juga dengan sajian kuliner khasnya yang memikat, salah satunya adalah Sate Pariaman. Bagi pecinta kuliner, sate ini merupakan daya tarik tersendiri yang patut dicoba saat berkunjung ke Pariaman. Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Pariaman memiliki rasa yang kaya dan otentik, menjadikannya salah satu makanan legendaris yang dicari banyak orang.
Keunikan Sate Pariaman
Yang membuat Sate Pariaman begitu istimewa adalah bumbu khas yang digunakan dalam penyajiannya. Bumbu kacangnya memiliki cita rasa yang kuat, dengan perpaduan rempah-rempah khas Minang. Dibuat dari kacang tanah sangrai yang dihaluskan bersama rempah-rempah, bumbu sate ini biasanya memiliki kekentalan yang pas, ditambah dengan rasa gurih yang menyatu dengan daging yang empuk.
Daging yang digunakan pun beragam, mulai dari daging sapi hingga kambing, yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan bambu sebelum dibakar. Proses pembakaran sate Pariaman juga menjadi ciri khas tersendiri. Sate dibakar di atas bara api yang terbuat dari arang kelapa, memberikan aroma yang sangat menggugah selera.
Cara Menikmati Sate Pariaman
Sate Pariaman umumnya disajikan bersama lontong atau ketupat, serta ditambahkan dengan kuah gulai yang kaya rasa. Kuah ini menambah cita rasa sate menjadi lebih gurih dan lezat. Tidak hanya itu, sate ini juga dilengkapi dengan sambal khas yang pedas menyegarkan, membuatnya semakin sempurna untuk dinikmati bagi para pecinta makanan pedas.
Tempat Menikmati Sate Pariaman di Pariaman
Jika Anda sedang berada di Kota Pariaman atau dalam perjalanan ke sana, Anda bisa dengan mudah menemukan penjual sate ini di berbagai sudut kota. Banyak warung kecil hingga restoran yang menyajikan Sate Pariaman sebagai menu utama. Beberapa tempat yang terkenal dengan sajian sate ini antara lain di kawasan pasar Pariaman dan di sekitar Pantai Gandoriah.
Sate Pariaman: Ikon Kuliner yang Melegenda
Tak hanya bagi warga lokal, Sate Pariaman juga menjadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Barat. Makanan ini menjadi bagian penting dari identitas kuliner kota dan selalu menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Seiring berjalannya waktu, popularitas Sate Pariaman terus berkembang, menjadikannya sebagai makanan legendaris yang tetap bertahan hingga kini.
Untuk Anda yang ingin mencicipi Sate Pariaman dengan cita rasa khas dan otentik, berikut adalah beberapa tempat yang tidak hanya menyajikan sate yang lezat, tetapi juga dengan harga yang terjangkau dan informasi detail tentang suasananya. Berikut rekomendasi lengkapnya:
1. Sate Mak Syukur
Sate Mak Syukur adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Pariaman. Tempat ini terkenal tidak hanya di kota asalnya, tapi juga di luar Sumatera Barat. Bumbu kacang yang kental, kaya rasa rempah, dan potongan daging yang empuk adalah keunggulan utamanya. Tempatnya cukup luas, cocok untuk keluarga dan rombongan wisatawan.
- Harga: Rp 20.000 – Rp 30.000 per porsi
- Menu: Sate sapi, lontong, kuah gulai
- Alamat: Jl. Syech Burhanuddin, Pariaman
- Jam Operasional: 10.00 – 21.00 WIB
- Suasana: Nyaman, cocok untuk keluarga dan wisatawan
2. Sate Pariaman Cangkeh
Sate Pariaman Cangkeh juga menjadi pilihan favorit di kalangan warga setempat. Meski tempatnya sederhana, rasa sate di sini tak kalah dengan tempat-tempat terkenal lainnya. Sate dibakar dengan tingkat kematangan yang pas, memberikan tekstur daging yang lembut dan juicy. Tempatnya sederhana, tetapi Anda akan merasa seperti menikmati sate di rumah makan lokal yang otentik.
- Harga: Rp 18.000 – Rp 25.000 per porsi
- Menu: Sate sapi, sate kambing, lontong, ketupat
- Alamat: Jl. Cangkeh, Pariaman
- Jam Operasional: 12.00 – 22.00 WIB
- Suasana: Sederhana, khas rumah makan lokal
3. Sate Dangung-Dangung
Sate Dangung-Dangung menawarkan pengalaman menikmati sate dengan daging yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna. Tempat ini cukup populer di kalangan pelancong dan lokal, terutama karena sate disajikan dengan potongan lontong yang lembut dan kuah gulai yang pekat. Tempat ini lebih cocok untuk makan santai dengan suasana terbuka.
- Harga: Rp 22.000 – Rp 28.000 per porsi
- Menu: Sate sapi, sate kambing, lontong, ketupat, kuah gulai
- Alamat: Jl. Imam Bonjol, Pariaman
- Jam Operasional: 11.00 – 20.00 WIB
- Suasana: Santai dan terbuka, cocok untuk nongkrong sore
4. Sate Pariaman Pak Udin
Bagi Anda yang ingin menikmati sate dengan suasana tradisional dan harga yang sangat terjangkau, Sate Pariaman Pak Udin bisa menjadi pilihan. Meskipun tempatnya kecil dan sederhana, Sate Pak Udin dikenal oleh masyarakat setempat karena rasanya yang autentik dan porsinya yang cukup besar. Pembakarannya pas, memberikan cita rasa sate yang khas dan otentik.
- Harga: Rp 15.000 – Rp 20.000 per porsi
- Menu: Sate sapi, sate kambing, lontong, kuah gulai
- Alamat: Jl. Pantai Pariaman, dekat Pantai Gandoriah
- Jam Operasional: 13.00 – 20.00 WIB
- Suasana: Sederhana, dengan nuansa lokal yang kental
5. Sate Surantiah
Tidak jauh dari pusat kota Pariaman, Anda juga bisa mengunjungi Sate Surantiah yang terkenal dengan kuah gulai khasnya. Perpaduan antara bumbu kacang yang kaya dan kuah gulai yang gurih membuat pengalaman menikmati sate di sini berbeda dari tempat lain. Potongan dagingnya cukup besar, sehingga sangat memuaskan. Tempatnya nyaman, cocok untuk makan siang bersama keluarga.
- Harga: Rp 20.000 – Rp 27.000 per porsi
- Menu: Sate sapi, sate kambing, lontong, kuah gulai
- Alamat: Jl. Surantiah, Pariaman
- Jam Operasional: 10.00 – 21.00 WIB
- Suasana: Nyaman, cocok untuk keluarga
Dengan harga yang bervariasi, Anda dapat memilih tempat makan Sate Pariaman sesuai dengan selera dan budget. Setiap tempat menawarkan pengalaman yang unik, mulai dari bumbu yang kaya, daging empuk, hingga kuah gulai yang memperkaya cita rasa sate.
Jangan lupa, jika Anda ingin menikmati kuliner Sate Pariaman tanpa repot mencari transportasi, Padangtrans.com menyediakan layanan rental mobil yang siap menemani Anda berkeliling Pariaman dan sekitarnya dengan nyaman. Nikmati perjalanan kuliner Anda dengan tenang dan menyenangkan!
+62 812-6646-7898